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Il caldo vuole la frutta: record di vendite
Con le sue grandi proprietà dissentanti, la frutta è un ottimo antidoto contro la sudorazione
Con l'arrivo del caldo gli italiani riscoprono la frutta, fresca e dissetante e ottimo antidoto contro l'afa. Nei primi 15 giorni di Luglio, secondo un'indagine a livello territoriale della Cia-Confederazione italiana agricoltori, gli acquisti di frutta sono aumentati del 10%.
Nelle grandi città, come Milano, Roma, Firenze, sono persino stati raggiunti aumenti di richieste con picchi del 20%, rispetto al precedente mese di Giugno. Ad aumentare sensibilmente, in particolare, sono state le vendite di meloni, angurie, pesche, susine e albicocche.
La tendenza a consumare più frutta, però, non è una novità nell'arco di quest'anno, tanto che già nel primo trimestre del 2010 gli acquisti di frutta e verdura sono aumentati del 3,4% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (2009).
Come riferisce la Cia, sono tanti gli italiani che si sono rivolti a questi prodotti proprio in virtù delle loro proprietà dissetanti e dei benefici protettivi. L'eccessiva sudorazione comportata dall'afa, infatti, può essere benissimo contrastata con questo tipo di alimenti: la frutta fresca contiene fino al 90% di acqua.
Secondo recenti ricerche, inoltre, il nostro corpo ha bisogno di consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno, possibilmente di 5 diversi colori, per beneficiare al massimo delle vitamine, dei sali minerali e degli antiossidanti contenuti nei prodotti agricoli.
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